Ghost cooking

Servizio di preparazione alimentare per conto terzi: cuciniamo per voi!

Il Ghost cooking, dall’inglese “cucina fantasma“, non ha nulla a che fare con gli spiriti… è il servizio di preparazione alimentare nato nel mondo anglosassone e il nostro centro cottura è orgoglioso di offrirlo oggi a supporto degli altri operatori della ristorazione.

Al vostro fianco, rispettando la vostra titolarità sul cliente

Non perderete più clienti quando non avete tempo di soddisfarli tutti! Possiamo cucinare per voi, noleggiare attrezzature, fornire personale di sala e cucina quando serve e, addirittura, gestire interi catering a vostro nome.

Soprattutto, rispettiamo la vostra titolarità sul cliente, senza scavalcarvi nel rapporto: siamo i vostri fedeli ghost cooker e la discrezione è per noi un valore fondamentale!

Con noi non avrete più costi fissi, perché fatturiamo solo i servizi che richiedete. E se preferite, potremo fatturare direttamente al cliente e riconoscere a voi una provvigione di intermediazione.

Cucina di qualità secondo la vostra ricetta

Nel nostro centro cottura lavorano cuochi e pasticceri con esperienza pluriennale, capaci di realizzare i menu che richiederete, con cura e passione.

Utilizziamo materie, attrezzature e processi tali da realizzare un prodotto di elevata qualità, assicurando la massima igiene in tutte le fasi di preparazione, conservazione e trasporto secondo un rigoroso sistema HACCP.

Gestione di eventi chiavi in mano

Qualora necessitiate di un partner fidato che gestisca un evento chiavi in mano, saremo felici di appoggiarvi. Potremo operare dietro le quinte come vostri fornitori oppure, se preferite, gestire l’intero rapporto col cliente finale.

La nostra assistenza include la selezione della location, l’allestimento, l’accoglienza degli ospiti, il banqueting e l’intrattenimento. Abbiamo consolidato grande esperienza nella organizzazione di eventi dalla A alla Z e siamo in grado di assistervi con discrezione e professionalità.

Noleggio di attrezzature e allestimenti

Noleggiamo attrezzature da cucina e allestimenti per servizi di catering, oggi a condizioni di favore per i partner del nostro ghost cooking. Siamo in grado di assistervi per esigenze a breve preavviso, con consegna anche presso la vostra sede.

Il nostro obbiettivo è fare rete e proporci come un punto di riferimento nel quale i nostri partner possano trovare soluzioni alle più svariate esigenze della loro attività ristorativa.